倒數之後,大鼓一敲,新北市溫泉節正式開跑!為了讓民眾不用花大錢就可以享受天然溫泉,市府結合業者,推出每日限量200份的「暖心溫泉包」,裡面包含毛巾、公仔、手工香皂,還有價值500元的消費抵用券。
除了泡溫泉,當然也要品嚐當地美食,在北海岸有各式各樣的時令海鮮,在烏來地區當然就要品嚐山產。而台灣的溫泉有多好,連長年旅居台灣的日本廚師山下勝都說讚,還特別分享他的料理食譜。
以烏來當地食材「馬告」、鹽巴、雞肉、豆苗等食材,加上日本清酒,10分鐘後,「馬告風味九州風土雞水炊」完成了!一場台灣和日本溫泉美食的文化交流,就是希望能夠吸引大家到新北市泡湯,順便把道地的美食通通享受。
(民視新聞/綜合報導)