一個鞠躬，向社會大眾道歉，還把新包裝蝦味先帶來，宣誓老字號零食，閉關半年後，現在要重出江湖。
11月初工廠復工後，內外重新粉刷，地面用環氧樹脂重新油漆，人員進出洗手、消毒，衛生加強管控，環境改善後，產線正式啟動。
製作過程完整看透，避免再次誤用過期原料，最大改善就是廠區重新隔間，還首度將原料、半成品和食品添加物，做分區管理，連製作流程SOP也全部更新。
重新起步，就從原味和香辣口味兩款開始，原料來源和口感不變，但包裝改以霧面設計，增加質感，不過歷經食安風波，重新出發，通路接受嗎？
人員忙著整貨，要將一箱箱蝦味先，送往連鎖超商。來到超商內，蝦味先重新歸位，還打出第二件六折吸引買氣，這款從小吃到大的國民零食回來了，但如何重拾民眾信心，可能才是接下來的考驗。
（民視新聞／阿布斯、呂彥頡 高雄市報導）
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