年菜佳餚擺滿桌，有龍蝦、螃蟹油飯和大豬腳，色香味俱全，餓了嗎？
好大一盤鹽酥雞，酥脆可口，還有堆高高的臭豆腐，想來吃一口。
不說可能沒人知道，還會被誤吃，因為實在太逼真，這碗摔破的蚵仔麵線，讓人看了很想上前去擦一擦，還有這個更驚人。
一雙筷子，拉出99公分的麵線，象徵長長久久，連豬腳都看起來好好吃。
食物模型真假難分，都是出自他雙手，郭志忠模型經驗長達20年，跟日本師傅學做食物模型，他是台灣第一位。
其實最困難要先雕刻各種模具，再小的食材，像金針菇或玉米粒，都要做的逼真，郭志忠現在更研發創意商品。
有色塑膠漿在模具裡一層層上色，烤完後，就是一塊肉片，黏製在鞋版上，成了一雙肉片拖鞋，趣味十足。這款雞腿便當和控肉便當，翻過來，其實都是手機殼，還有陽春麵髮箍 ，上頭還加了一顆滷蛋，哎呀，咖啡打翻了，NONONO，假的，是創意手機架！
吃不到的美味，多了趣味，讓生活更加幽默，郭志忠從日本人身上取經，堅持台灣味，目前在打造一系列台灣小吃滿漢全席，過年期間展覽，大家等著驚艷。(民視新聞／阿布斯、廖錦雄高雄市報導)
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