還沒到營業時間,店門口就已經有人在探頭探腦,準備排隊,這間位在台北東區的三角窗店面,到底賣什麼這麼受關注?
店員正加緊準備,把麵包夾跟托盤排放整齊,還把層架清理乾淨,等麵包出爐,原來店裡賣的,就是會把臉跟手吃到髒兮兮的髒髒包。
真的不誇張,攤開銷售數字,這間店的髒髒包,1天分3個時段出爐,每次500顆能在5分鐘內賣光,以一顆賣120元來計算,每個月營業額能衝上540萬元。儘管店面位在東區黃金地段,每坪租金2萬元,1個月得付上百萬元店租,但業者絲毫不擔心。
髒髒包成功吸引人潮,除了這間三角窗店面,像是同樣位在忠孝東路四段的飯店,一樓麵包坊也開始賣起髒髒包,還有不到500公尺的延吉街上的連鎖麵包店,同樣用髒髒包吸客,只不過這波嚐鮮熱度,會不會產生蛋塔效應?還有待觀察。
(民視新聞/翁子媛、黃啟豪 台北報導)
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