端午節要到了，家家戶戶都會包粽子，但其實許多東南亞國家，也有端午「包粽」的習俗，在新北市貢寮區，這天特別舉辦了新住民的「包粽交流活動」，現場成了「異國粽」嘉年華，除了普通看到的三角粽，還有越南的方型粽，以及圓筒綠豆甜粽，除了交流，也讓新住民一解思鄉情。

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芭蕉葉上，鋪上厚厚一層糯米飯，每一粒米都吸了滿滿椰奶，散發米白光澤，新住民穿著鮮豔的傳統服飾，包越南粽，讓異國味在貢寮飄香。

切開圓筒狀的越南綠豆甜粽，看起來很像壽司，只不過外頭的海苔成了芭蕉葉，餡料有甜甜的綠豆仁，還有用叉燒粉醃過的豬肉，黃紅相間，看來好誘人，外層的糯米飯也有學問，要先加入椰奶炒到收汁，再依照當地習俗，包成方形或圓筒型，新住民在台灣過端午，也趁著佳節分享家鄉味，他們說，雖然各地區的越南粽形狀不一，但能和同鄉們一起過節，味道都是最濃郁的「家鄉味」。