「小米」除了製酒還能搞文創?台東首次志工體驗營

為了讓民眾體驗原住民部落文化,台東魯拉克斯部落舉辦志工體驗營,吸引28位海內外志工參與,除了體驗傳統美食「吉拿富」,也親自把原民特有的小米串起來,變成可愛的吊飾文創品。

大家眼神專注,仔細把一顆顆小米串起來,就成了獨一無二的吊飾,瞧這名來自土耳其的志工還掛在耳朵上,就像巨無霸耳環,超吸睛,其實除了文創產品,原住民種植的小米,還能釀成小米酒,更讓他驚艷。

餅乾模型一壓,可愛的卡通圖案立刻引起現場歡呼聲,親手製作小米餅乾,可愛又有趣。台東金峰鄉魯拉克斯部落首次舉辦工作假期體驗營,吸引28位海內外的志工參加,把小米變成建築、一起砌小米田的石牆,體驗山區種小米的辛苦,部落更教大家傳統美食「吉拿富」。

就像粽子一樣,把小米、肉和配料,擺在葉子上,但包法完全不同,不是包成三角錐,而是得先從尾端折1/3後,才整個包起來,變成長條狀,最後用竹繩綁緊,放入鍋裡蒸。

志工:「蠻常來台東也很喜歡接觸部落的朋友,要實際跟在地人接觸的機會不多,這次工作假期是很棒的一個安排。」

最近3年台東縣府積極推廣部落文化,舉辦的志工體驗營,已經創造超過150個就業機會,成功吸引族人回鄉工作,更希望透過活動,讓更多人認識台東特有的原民文化。

(民視新聞/李育翰 台東報導)