理應上班的時間，「老虎堂」飲料店門口還是排了上百公尺人龍，要來搶買一送一優惠。
前幾天才被離職員工爆料，老虎堂招牌「手炒黑糖珍珠鮮奶」並非手炒，而是加了焦糖色素黑糖漿，引發輿論撻伐，業者先在粉專發聲明，說「對不起，我們太急了！因為不想讓消費者等太久，才會以機器代替手工」，之後又祭出買一送一優惠。
不過這樣的處理方式，大多數民眾似乎不買單。一位民眾真的看不下去，路過拍下照片，上網再酸一番。
黑糖鮮奶百百款，「手炒」到底有什麼秘訣？小火慢熬，將純正的黑糖炒上10分鐘變成濃稠狀，倒入Q軟的珍珠，繼續炒到入味，加上鮮奶、奶蓋，上頭灑黑糖粉，再用噴槍烤過。
除了口感不同，手炒的黑糖用量大，成本是焦糖色素糖漿的20倍以上，甚至還得花一名人力不斷翻炒，聽到同業不誠實，老闆又氣又無奈。
手炒黑糖鮮奶業者李小姐說，「我們會很擔心，消費者會不會對這樣的產品失去信心，為了要重振消費者增加我們的信任度，我們會在7月6日當天，會在士林店跟逢甲店贈送1000杯。」
知名夯店用色素糖漿代替手工黑糖，引發的爭議讓其他珍奶業者也受害，一粒老鼠屎、壞了一鍋粥。
（民視新聞／王嘉琳、鍾淑惠 台北報導）
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