學生營養午餐新標準!四章一Q來了|寶島樂田誌

臺中市至善國中是推動學校午餐使用四章一Q食材的成功案例,每周會進行一次有機蔬菜日,由老師向學生介紹食材,並讓學生認識有機、產銷履歷、CAS台灣優良農產品、吉園圃安全蔬果或具有臺灣農產品生產追溯QR Code的農產品(簡稱四章一Q)。

至善國中的食材主要來自具產銷履歷的菜農羅庸德,他與臺中團膳業者契作,提供可追溯農產品,在每樣產品送到團膳公司前,需先通過373項安全檢測,確保農藥零殘留。透過農民的努力、團膳業者的把關,以及農委會的大力支持,讓學生能夠吃到營養又健康的學校午餐,背後皆是許多人共同努力的成果。
以上精彩的故事收錄於每周五上午08:00民視新聞後接續播出「寶島樂田誌」節目,邀請民眾鎖定民視新聞台收看,有關本節目更多詳情及播出資訊請上痞客邦「寶島樂田誌」官網查詢。(農委會廣告)