蔥油餅店老闆小心翼翼煎雞蛋,邊忙邊吐苦水:「沒有辦法啊,蛋一斤要40幾元,賣一份可能要賠一份。」老闆說得好直接,每天雞蛋的用量大,只要打破一顆,心就在淌血。
提著一籃雞蛋就要兩百多塊錢,每台斤42元,婆婆媽媽先前逛了一家店撲空,跑了第二家雜糧行,好不容易才買到蛋,民眾抱怨蛋價高,品質又不好。
雜糧行老闆楊先生表示:「價錢上面有漲價,漲3元,因為供應量的廠商區域不同,可能蛋量會有減少。」雞蛋大缺貨,雜糧行也忙著跟上游批發商,搶蛋大作戰。
雞蛋到底價格漲多少?從7月份每台斤36元,8月份39元,到現在漲到42元,漲幅近20%,創下半年來新高。
受到先前天氣熱,雞蛋產量少,加上823風災淹水,雪上加霜,接著開學營養午餐需求增加,雞蛋產量與價格回穩,恐怕還得等一陣子。
(民視新聞/許敬柔、吳俊德 新北市報導)
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