大火炙燒，起司慢慢融化，把整個包飯肉捲，牢牢包覆，最後淋上特製醬料，灑上白芝麻、海苔片，讓人忍不住想嚐一口，快速翻炒麵條，加入秘方醬汁，再俐落蓋上蛋片，擠上美乃滋，灑上柴魚片，燒燙燙的日式蛋包炒麵出爐囉！
吃膩鹹食料理，可以再來個北海道甜點麻糬烤餅，雖然做法和台灣紅豆餅相似，但餅皮卻是外酥內Q有嚼勁，紅豆內餡更是甜而不膩。
日本美食魅力無法擋，量販店業者，連續3年舉辦日本美食週，這回更把特色小吃，空運來台，讓民眾不用出國也能吃到道地的日本美食。
量飯店公關經理林夢紹說：「一般賣是比較乾貨類的東西，但是因為我們發現說，客人現在最喜歡現點現做的，這種日本小吃或是在地小吃，所以這次我們特別就是請了，非常多的日本職人來到台灣，我們也希望我們可以帶動，我們的業績成長10~20%左右。」
不僅把美食搬來台灣，整個場景佈置，也走京都風，再來上一杯，宇治抹茶牛奶，更是絕配！
（民視新聞／陳韻年、沈建宏新北市報導）
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