13日上午,豐洲市場外的聯絡橋樑,聚集一長排國內外民眾,等待在市場對外開放第一天入內參觀。
自舊址築地遷移至豐洲的水產批發市場,從開幕前就吸引各方關注,自然有許多遊客趁著週末來一探究竟,遊客入場後,不僅可以和設置在參觀專用通道上的,小型搬運車合拍紀念照,還可透過二樓的玻璃帷幕,觀看下頭通道上,中盤商與買家互動的景象,感受現場氛圍。
鏡頭轉到一旁正式營業的美食區,各家餐廳內外也是人聲鼎沸,大批民眾排隊品嘗各式美食。
市場方面公布,除了週日、日本國定假日以及休市日外,豐洲市場從凌晨5點~下午5點為止,都開放一般民眾免費進場參觀。
至於過去築地市場最具代表性的鮪魚競標,則將從15號起開放民眾,在參觀通道觀看競標實況。但若要進入拍賣空間參觀,就得等到明年1月15日後才能成行,各家業者也都期許今後豐洲營運能盡早步上軌道,成為另一個代表日本美食的新品牌。
(民視新聞/吳彔瑾綜合報導)
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