蝶豆花泡水,呈現漂亮的藍色,加入檸檬汁,立刻變成紫色。
天然花草魔術秀,吸引日本跟韓國廠商,前來取經;業者要進軍國外的,就是這一些,顏色繽紛的花草茶。
進入廚房一探究竟,加入飲料裡的,是中藥等級的皇菊、玫瑰、牡丹跟茉莉花,都是可以食用的,顏色多變,適合拍照打卡。
店內招牌,還有冬季限定的「草莓奶蓋」,酸甜滋味,喝得到,草莓果粒。
店長陳小玉表示:「我們比較想要跳脫一般傳統的飲料店,創新那現在的人比較注重養生,我們就以花來入(茶)系列。」
業者開幕半年,已經在越南開了分店,接下來,要前往日本、韓國跟中國上海展店,以亮眼的色彩,和一般的飲料店做出區隔。
(民視新聞/劉朝陽、蔡枘埏 台中報導)