來自尼泊爾的學生,不斷的揉著手中的麵糰,接著再放入油鍋裡炸的金黃酥脆。異國獨特的美食,還有加了鹽巴的蒙古奶茶,喝起來別有風味。
來自南華大學,五個國家、十幾位的外籍生,在農曆春節期間留在台灣,特地大展身手秀廚藝,將自己國家的美食,分享給嘉義縣上林社區的獨居長輩們。
南華大學老師曾玉芬說:「跟外籍學生去慰問獨居老人,祝他們長命百歲同歡過年。」用異國家鄉味來陪著長輩們過新年,也讓這群外籍生可以透過美食的製作與分享來一解鄉愁。
(民視新聞/鄭榮文 嘉義報導)
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