一大片褐色銅藻多到密密麻麻,隨便一撈就是一大堆,不只多,日曬後還很臭。伴隨著海漂垃圾,經常讓漁民看了就頭痛,一攪到漁船螺旋槳,就會故障相當危險。每年冬末春初都得耗費人力清理。
銅藻是馬尾藻的一種,分布在日本、韓國和中國北方海域,4月跟著東北季風漂流到北海岸。生長速度快,堆滿漁港汙染環境。不過現在「藻災」似乎出現轉機!有日本銅藻食品業者,聽到基隆海域有大量銅藻,跨海來台尋找貨源,沒想到就是他們要的品種。
日本公司派來的工作人員,拿著剛打撈上岸的銅藻仔細端詳,還拿起手機拍照。原先日本馬尾藻產量不足的問題,似乎在台灣找到解決辦法。銅藻加工後可以做成拌飯佐料,或是味增湯調味,都很對味!
基隆漁民樂觀其成,不只替大家解決了麻煩,和日本合作後,漁民收集銅藻,透過本地冷凍倉儲業者協助處理冷凍配送,還能增加收入,也解決了日本業者產量不足的問題。一舉兩得。
(民視新聞/陳崇翰 基隆報導)
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