把長長了的枝枒往上固定,把底布上的積水排掉,投入有機小黃瓜栽培四年的羅秉諺,對小黃瓜已經瞭若指掌。
29歲的他,為了讓通路商可以找到他,從兩分地開始申請青農創業貸款,逐步擴大規模,現在總共向台糖租了三甲地,透過輪種方式穩定供貨。
但栽種技術門檻比葉菜要高的小黃瓜,從照顧到採摘都得耗費人力,機器無法取代,於是他也找了一群年輕的幹部和員工,共同打拚,雖然每天大約清晨五點就得上工,但不喊苦不喊累,還有人說「每天上班就是開心」、「工作起來很有活力」。
在羅秉諺的農園,現在有機小黃瓜每天可以出貨上千公斤,儘管人事、設施成本都不低,身上還背著貸款,儘管網室還是得面對天災挑戰,但年營業額可以破千萬,這成績真的亮眼。
(民視新聞/綜合報導)
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