快樂的雞，能夠產出更健康的幸福蛋！洪高山、洪翊修這對父子檔尊重生命，重視人與動物、環境之間的關係，因此，有別於籠飼的擁擠生活環境，他們採自然放牧豢養雞群，實現雞隻的居住正義；且自然放牧的雞，四個半月才開始生產，沒有使用藥物、純以天然食物餵養，也因而在103年獲得農委會自然放牧蛋雞場的認證。
食安風暴，消費者人人自危，而他們希望把最好的蛋，送到消費者手中。健安畜牧場的幸福蛋，不僅是快樂的雞所誕下，更蘊藏著洪高山、洪翊修這對父子檔對待生命的溫柔、對於萬物的感激。
以上精彩故事收錄於每周五上午08:00民視新聞後接續播出「土地的微笑」節目，邀請民眾鎖定民視新聞台收看，有關本節目更多詳情及播出資訊請上「土地的微笑」官網查詢(https://www.ftv.com.tw/landsmile/ )。
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