來自高雄在地的豆腐乳工廠，堅持以傳統古法的方式製成，除了保存古早的好味道，也希望在充滿速食、西式早午餐的流行飲食文化中，讓更多人認識到台灣傳統的飲食文化。 今日「頭家你好」，就邀請到甲一塊豆腐乳公司負責人吳智儒，跟大家分享他們的品牌故事，以及他們的創立理念。（民視新聞網報導）
