才吃一口麵，就像被電到，youtuber挑戰吃麻辣麵，表情超浮誇，到底甚麼麵，真的有這麼辣嗎？麵端上桌，紅通通麵條，下面還鋪了滿滿辣油，位在信義區一家知名的麻辣麵，辣度破表、辣到出名，只要能吃完，店家還給500元獎金，但吃麵之前，店家會拿「生死狀」給挑戰者簽，註明如果吃了有異狀，放棄訴訟，接連好幾組youtuber，挑戰半個小時內，吃下「無敵麻辣乾麵」，但很多人光聞味道，就面有難色。
聞起來辣，吃起來更辣，不少人挑戰過程中，頻頻喝牛奶，甚至有人吃2口，臉頰泛紅，眼眶泛淚，最後竟然，直接胃痛到送醫，吃到進急診，不是只有他，北醫小兒醫師在臉書PO文，有一名高中生，挑戰吃麻辣乾麵，結果暈倒被送醫，照斷層掃描發現，整個腹部跟膀胱，異常腫大，甚至無法排尿。
大腸直腸科醫師糠榮誠表示，「椒麻素會讓血管擴張心跳加速，甚至讓腸胃蠕動不正常，更厲害有些人會噁心嘔吐，除了肚子痛還會把食物吐出來。」
醫生指出，辣本身對身體刺激反應多，吃的時候，本來就要評估個人狀況，愛吃喇、品嘗美食，當然沒問題，但如果是為了挑戰吃辣的程度，還是得量力而為，別跟自己的健康過不去。
（民視新聞／林姍亭、王文煦 台北報導）
更多新聞： 吃辣可延壽？營養師：只有這種辣椒才行
