每到台灣的秋季，街頭飄到巷尾的一股花香，一股讓人清幽氣爽的氛圍，究竟是什麼樣的魔力讓我們如此陶醉不已呢？原來這桂花飄香，是我們從小聞到大的母親之香，尤以在亞洲，我們常以桂花入茶、桂花釀糕、桂花製蜜等，與我們的生活作息密不可分。而在市面上的桂花香水中，究竟有哪些獨到的香氛詮釋，Chris來為您分析評比囉！
天然桂花原精萃取不易，且相當昂貴，在香水的運用上，也是各個調香師爭相競技的戰場，在作品的香氣表現上，本篇著重於「臨摹真實桂花」的層次上介紹：
1.【The Different Company】Osmanthus（桂月飄香），逼真程度93%
秉持著調香師Jean-Claude Ellena的特色，輕巧透明了無痕，柑橘包覆桂花，毫無木質成分，僅有微風與新鮮空氣，以達到精緻平衡的朱橙色調；JCE用三種柑橘色調(檸檬、柑橘、佛手柑)融入圓潤的花心中，帶有透明感，彷彿以鮮橘汁為桂花增添開朗特質，但來的快，去得也快，這柑橘退去，桂花逐漸浮出，玫瑰茉莉使桂花的杏桃味如同醉酒一般，越聞越香甜，而最後麝香浮現，且慢慢淡出，這一席幽夢令人難忘，而唯一缺點是持久度與穿透力虛弱。
2.【Perris Monte Carlo】Absolue d’Osmanthe（桂花精華），逼真程度88%
這隻香氛模擬中國滿山滿谷的繁茂桂花和樹木，也是亞洲人所習慣的桂花味道，這樣出色的桂花香氣，美的令人垂涎，完美解讀桂花一切的可能性。整體而言它是一隻仿真桂花，以梅花水果增加內涵、玫瑰茉莉補充柔美，檀香樹脂給予花香的溫暖與肉體，並以木香與奶油香調，形成桂花的光滑細緻表面，以達到首尾彼此互相呼應的優秀作品。
3.【Pierre Guliiaume】Suede Osmanthe 5.1（絨革桂花），逼真程度80%
把桂花的DNA重組，甚至捨棄，卻利用桂花的「杏味」和「皮革」特質，在香水中添加跟桂花成分無關的其他元素，竟然把桂花的花朵皮革和果味花香展露無遺，就在這自然而然的過渡中，喚醒了我對“桂花”的錯覺，或許這股柔滑的麝香與茶葉有種雌雄同體、百變多端的神祕莫測，但它就是一種魔術，讓人迷失在這美麗的雞尾酒裡，輕盈、快樂、與柔軟，或許就是我對桂花的認識吧！
4.【Roger & Gallet】Fleur d’Osmanthus（中國桂花），逼真程度75%
這隻香水著重於桂花的果味大於花香，杏子果味渲染的相當誇張，如果喜歡桂花的濃艷矯情，或是想要這花香果味從街頭飄到巷尾，這隻香水絕對符合你的期待，以桂花的濃艷撲鼻來說，詮釋的相當到位，也是大家最美味、最迷戀的花香，我就在這濃郁又甜美的桂花飄香中，魂牽夢縈阿！
5.【Jo Malone】Osmanthus Blossom（桂花），逼真程度65%
它非常輕盈不會干擾別人，也不易引起大家的注意，但使用者心情愉快，可以【JM】式大量噴灑，聞起來是柑橘+脆弱的苦澀綠感，人見人愛，且從頭到尾均保持氣味的完整性，僅細微的差別變化而已（果→花→木（皮革））。整體而言是「酸甜果香（大量）」、「杏色桂花（適中）」、與「皮革木質（極小）」的三種享受，並帶有溫潤的光澤亮度，最後在溫暖細膩的木質香調中，旨在為香氣帶來微妙的感性，芬芳宜人。
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