仔細幫拉糖塑型，這過程可不容易，因為高溫，需要戴著隔熱手套，糖雕更困難。兩名國立高雄餐旅大學的學生，透過拉糖創作，宣告「2020年高級中等學校學生技藝競賽月」即將登場。
國立高雄餐旅大學學生陳韋翔表示，「我是105學年度的，全國技藝競賽，商業類全國技藝競賽，的金手獎第一名，每一次做完一個成品，也不覺得很累，覺得非常有成就感，然後看到自己的作品，就會覺得很開心。」
教育部長潘文忠表示，「配管這個項目，也是我們新增的項目，也看到除了我們一些項目，報名同學增加，過去大概都是，國立公立的學生參與，今年也看到很多私立的學生，也來共同參與。」
為了提升技職教育，教育部輔導各校強化教學、並鼓勵參與國內外技職競賽。從104學年度起，先補助五大競賽類第一名的選手，赴海外相關企業進行研修。108學年起，擴大連第2名也納入。不過今年受疫情影響，教育部將改安排他們在110年寒假或暑假出國。
教育部長潘文忠表示，「我們從108學年度開始，就增加每個種類的，就是第一以跟第二名，都可以到海外，國際做更多的參訪，人數從65位增加到130位。」
技藝競賽中拿冠、亞軍，不只能出國去研習；學生還可經由技優保送科大。今年5大賽事共計吸引240所學校、2744名學生報名參加，規模盛大。教育部也希望藉此培育更多技職優秀明日之星。
（民視新聞／楊怡安、吳東懋 台北報導）
更多新聞： 快新聞／國慶大會精彩可期 F-16V戰機與雷虎特技小組壓軸演出
