這款「肉鬆餅」花車單日熱銷18萬顆 成為百貨週年慶「小金雞」

百貨周年慶最後壓軸階段,除了保養品、家電,現在還出現另類"小金雞"!過去考量消費者忙著血拚,沒時間吃飯,百貨業者設置「花車」,賣便當、熟食、知名甜點、生吐司,沒想到小小一坪左右攤車,最高居然能締造超過65萬業績,坪效43萬,10個攤車,單日業績破2百萬。

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高雄排隊名店武松殿肉鬆餅,一天能賣出18萬顆,1.5坪大花車,單日業績65萬,換算下來坪效高達43萬;另外民生社區知名生吐司日香,每天限量500條,最快3小時完售,單日業績7.5萬也很驚人,英國奶奶司康周年慶花車買一送一,不到一週賣出1萬顆,等於是單一門市一個月的銷量,外國老闆娘嘖嘖稱奇。

(民視新聞/王嘉琳 鍾淑惠 郭文海 台北報導)

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