翠綠的花椰菜、蘆筍，還有鮮美的大香菇，晶瑩剔透的透抽和魚肉捲，再加上一隻隻生猛的螃蟹與鮮蝦，滿滿一大鍋的好料，讓人看了瞬間飢腸轆轆。
粒粒分明、金黃油亮的蛋炒飯，在盤子上呈現台灣的造型，搭配白芝麻、肉鬆和甜椒的點綴，實在有夠誘人。為了搶攻觀光大餅，基隆市政府特別邀請了許多餐飲好手，一同推廣在地的優良食材。
基隆市副市長林永發說，「我們有很多丘陵地佔95%，雖然我們的農產品不是主項，但是我們的每一樣都很優質。」
基隆市政府產發處長黃駿逸說，「基隆有原生種的山藥，雖然量不多，但質地是最精良的，而且通常都是銷到台北的日料餐廳。」
基隆不只海鮮豐富，山產的品質也是嚇嚇叫，包括土蜂蜜、樹莓以及山藥等，12家餐飲業者各個大展身手，將當季最新鮮的農漁產，以多元料理手法巧妙融合，做出一道道美味珍饈。而且不僅有得吃，民眾還有好康拿，只要到場就能領券，以優惠價享受美食。
基隆市政府產發處長黃駿逸說，「我們希望說全國的民眾都來基隆走一趟，冬天來享受基隆不一樣的風景，來享受最好的美食。」
五花八門的漁獲、精緻優良的農產，山線海線的攜手合作，除了營造舌尖的味覺饗宴，也要讓基隆的冬季觀光，更上一層樓。
（民視新聞／陳崇翰 基隆報導）
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