余苑綺「少外食不碰油炸」仍罹癌 營養師點出「致命關鍵」

藝人余天和李亞萍的女兒余苑綺去年生下二寶後直腸癌復發,癌細胞擴散到肝、肺,經過化療終於打敗病魔,最近上節目分享化療的心路歷程,營養師也點出她飲食習慣的關鍵因素。

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余苑綺透露自己很少外食,少吃燒烤、油炸,也常吃蔬果、經常運動,可以說是家裡生活習慣最好的人,沒想到這樣規律的生活,最後得癌症的竟然是自己。

對此營養師劉怡里則提醒,余苑綺雖然健康飲食,但只做對一半,她進一步點出關鍵,大部分講究健康的人,都會做到不吃燒烤、不吃油炸、少吃外食,但在營養調查當中會發現,很多人其實是營養不均、好的東西沒有進來,至於所謂「好的東西」就是膳食纖維。因此要預防腸癌,除了飲食正常外,壞的要減少、好的要增加,生活習慣上更要特別注意。

(民視新聞網/廖威誌 綜合報導)

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