F4朱孝天最愛吃豬油拌飯，為介紹美食還刻意節食一周，自曝這是當年躲狗仔時的難忘回憶，透露帶老婆韓雯雯去吃她還嫌油!但他的選擇讓很多人跌破眼鏡，因為大部份明星都會怕胖，老饕級的朱孝天這幾年走過非常多地方品嘗美食，吃東西最講究食材的新鮮度，他幾乎沒有討厭吃或不敢吃的東西，最特別是曾嘗過生豬血、蒙古烤羊眼、炸的竹蟲、蜂蛹，甚至吃過臭冬瓜，很多別人看了會退步的東西他都不害怕。但走過大江南北的朱孝天最難忘的竟是豬油拌飯，他說：「豬油拌飯是被低估的台灣小吃！」他認為台灣小吃的數量多到在台灣的我們都太習慣了，而沒有去珍惜，豬油拌飯以前是多麼家常的東西，但現在已經很難找到。朱孝天以前幫觀光局代言台灣觀光時就已經推薦過了豬油飯，因為豬油這項食材在日本、韓國很難看到，當時引發不小的話題，現在慢慢被遺忘，他希望透過這集節目喚起同齡人的回憶，並且讓年輕人有興趣開始接觸豬油飯。
《就是這味》朱孝天介紹最愛美食竟是「豬油拌飯」照片:三立提供朱孝天還公開以前「F4」時期的往事，他表示以前就住在信義區，那時候還不是非常熱鬧，吃的東西也不多，當年經常被狗仔追到無法出門，只能窩在家裡，當時都自己帶一個大碗到家樓下買台灣媳婦的飯，回家吃一整天，也不指定菜色，老闆娘裝什麼就吃什麼，甚至那個碗到現在都還留著！朱孝天說所有認識他的人都知道我三不五時會來吃豬油飯，連跟妹妹約吃飯都會說：「好啊，去吃豬油飯。」老婆每次來台灣，也會帶她來吃，他們聽到都會笑說，又是這一家，難道都沒有其他的選擇嗎？這家豬油飯充滿了朱孝天的回憶，他還自嘲：「時間過很快，曾經是個奮鬥青年，現在已經是個大叔了。」
很多人說吃豬油飯會有三高、不健康，朱孝天被問為什麼還這麼愛吃？朱孝天表示每個時代有不同的說法，我們小時候這樣吃都沒問題，後來大家比較在意健康就開始避免吃豬油，但最近又有最新的研究發現，人需要攝取一定量的膽固醇，「我覺得不要想太多，只要生活狀態正常，偶爾吃也不會有問題，人再怎樣都要活得開心，不開心但很健康也沒用啊！。」工作人員笑說，是不是以前有段時間吃得太開心身形比較發福？朱孝天大器回答，如果沒有高強度工作時就不會在意吃什麼，但工作比較多時也會計算卡路里。
四季線上/劉培玉報導
