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日本來台的連鎖壽司店壽司郎，近期推出兩日「鮭魚」，引發全台破百名民眾改名叫鮭魚，相約好友一起品嘗壽司，但此舉苦了基層店員，一名基層店員在網路上寫下這兩天上班經歷，砲轟這些客人根本就是「垃圾鮭魚」。
壽司郎員工氣哭，每桌都有浪費的醋飯。（圖／翻攝自靠北壽司郎粉專）
一名壽司郎外場員工在網路上寫下他這兩天的感想，「我親自整理到的桌子遇到的亂象，有：點了四五盤生魚片都不吃、茶碗蒸一口都沒動、拉麵只吃上面的料麵都放著、甜點只咬一口、飲料點來做地獄特調。垃圾，真的是該下地獄轉生成100次鮭魚。」更砲轟這些浪費食物的客人是「垃圾鮭魚」，甚至還有離開把筷子插在飯上的，他也問「筷子插這樣腳尾飯是嗎？」。
這兩天的廚餘量更是平日的六倍。（圖／翻攝自靠北壽司郎粉專）
該員工也表示，這幾天比過年業績還高6萬，但廚餘量也是平常的6倍。另外也有其他員工在「靠北壽司郎」放上其他浪費客人的照片，氣得飆罵「各店2天食材虧損有多少，請問這兩天吃掉的食材成本跟營收，是不是又要從員工身上拿走了」。
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