宅配美食/烏龍茶變麵條!「經典蔥爆茶拌麵、辛辣椒麻茶拌麵」每口吃得到清爽茶香

從今年初爆發疫情之後,意外帶動起居家生活的「宅經濟」,許多能在家裡有能完成的美食,因此開始蓬勃發展。台北知名茶品牌「不二堂Ateliea Tea」這次與Walkerland跨界聯名,推出以茶為主的「茶拌麵」,使用天然食材將烏龍茶與拌麵完美結合,讓你不只是吃拌麵,還可以品嘗到烏龍茶的淡淡清香!

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不二堂與Walkerland跨界推出「茶拌麵」,以烏龍茶麵條作為主體,選用天然及優質的原物料,不添加人工色素、香料及防腐劑,經由製麵達人精心研發製作出的麵條,不僅能完整保留麥穗鮮度,還可以呈現出台灣凍頂烏龍茶清香感!

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在這款麵的誕生當中,您可以看到實地到製麵工廠
從選材到製作可說是可以讓人放心!!

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生活中除了要吃飽也要吃得健康吃得開心,有幾個煮麵的小技巧分享給你們!

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這次「茶拌麵」中的靈魂角色「麵條」, 是特別委託台灣老字號麵茶製作,效法日本宇治百年抹茶品牌使用傳統石臼,磨製出細緻又保有濃厚茶香的「凍頂烏龍茶粉」,將烏龍茶粉加進麵條中,每一口都能吃得到凍頂烏龍茶甘醇清爽的茶香,味道層次更豐富!

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茶拌麵|蔥爆口味

不二堂Ateliea TeaXWalkerland推出的茶拌麵,口味共分為兩種「蔥爆口味」以及「椒麻口味」。「蔥爆口味」是由純釀造的醬油和蔥油混合調製,對於拌麵口味來說可以說是經典之作,一口就能品嚐大麵條的烏龍茶香、油蔥香以及麥穗香氣!

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茶拌麵|椒麻口味

愛吃辣的朋友一定要買「椒麻口味拌麵」,純釀醬油與香麻帶勁的椒麻醬結合,花椒辛辣味和麵體完美match,辣度非常夠,喜歡麻辣口味的你一定要品嚐看看!

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現在是我家中必備麵條,一整天在外奔波累了,回到家只想輕鬆吃個麵

再來一杯珍珠奶茶~最療癒的時光就在這時候了~

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文章轉載自:算命的說我很愛吃

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