老師傅熟練地用擀麵棒揉製麵糰，而且還交代得在8秒鐘內完成，接著放進鐵板。
一邊緊盯餅皮上色狀況，還一邊耳提面命，跟旁邊的學員交代細節，他就是蕭千霖，疫情期間，餐廳開不了了，乾脆重操舊業改作捲餅，而且大方公開他的手藝，讓學員可以學回去擺攤做生意。
原來蕭千霖過去，曾經因為投資失利，慘賠上百萬元，但有著一身好廚藝的他，靠著作捲餅，三年就還清債務，後來改開餐廳，但聽聞疫情期間，好朋友失業無以為繼，乾脆跳出來教人作捲餅，再創事業第二春。
學員親自上煎台練習，雖然還不是很熟悉，但在蕭千霖手把手的教學之下，也漸漸地越做越有心得，蕭千霖就說，過去曾經受到這捲餅地幫助，如今也願意回過頭幫忙更多需要的人。
（民視新聞／綜合報導）
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