王品（2727）集團透過新聞稿指出，第3季稅後虧損新台幣1.1億元，每股稅後虧損1.45元，衰退幅度較上季收斂，顯示營運已步出谷底。
王品今天董事會通過第3季合併營收37.6億元，季增2.49%、年減15.57%，其中台灣事業群營收21.3億元，季增2.86%、年減26.69%；中國事業群營收達16.3億元，季增2.02%、年增5.2%。
王品集團同時公布10月自結營收為16.4億元，月增26.39%、年增13.24%，成功終止連5黑，更翻紅創歷史同期新高，營收較舊紀錄超出2億元。台灣事業群10月營收11.1億元，較9月大增37.47%、年增18.98%，也是歷史同期首次突破10億元營收大關，刷新紀錄。中國事業群營收5.3億元，月增8.08%、年增2.8%。
王品累計前10月合併營收137.6億元，較去年同期成長11.56%。
王品說明，隨著本土疫情趨緩，民眾外出用餐意願大幅增長，台灣事業群在政府五倍券、好食券等政策帶動下，10月營收強勢反彈，實體五倍券更挹注近億元營收，其中多用於陶板屋、西堤等家庭聚餐型品牌，加上「王品送現金」振興活動刺激，推升營收創同期新高。
回顧10月營運，在10月8日五倍券開跑，雙十連假緊接而來的激勵下，王品各品牌業績均較平日翻倍成長，也顯示餐飲內需市場已逐漸復甦。
天候轉涼，火鍋市場一片火熱，王品表示，旗下6大鍋物品牌10月業績、來客數平均較9月成長近5成，其中「聚 北海道鍋物」、「和牛涮」因有自助吧優勢，消費者可自由挑選鮮蔬、副食、甜點等食材，彈性用餐模式讓10月業績更顯亮眼，月增6成以上。
此外，王品也積極推出火鍋零售新品應戰，包含石二鍋「剝皮辣椒雞鍋」、「水晶餃」、「精選綜合火鍋料」等，其中「爆香石頭鍋」更成為全聯熱銷鍋底前3名。
展望第4季，王品把握年末餐飲旺季加速展店，新、舊品牌預計開出10家新店，挹注營運成長動能。遵循集團「汰弱留強」策略，部份門店改以更具競爭力、符合商圈特性的品牌進駐。
（中央社）
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