接近午餐時間，街道旁突然出現這景象，小小的水餃店門口大排長龍，因為今天一顆水餃只賣1元，而且店家將會把今天的所得捐做公益。原來是這家開了將近20年的水餃攤，又舉辦一年一度的感恩活動，水餃一顆只賣1元，所得還會全數捐做公益，老顧客們挺老闆，都來捧場。
民眾說，「看他要給我多少顆，我就買多少顆，因為我們是他的老主顧」、「都賣得很便宜啦，而且每年年初都做公益。」
為了讓顧客們吃得高興，也讓公益基金有點規模，店家一早就準備了上萬顆水餃的材料，助手們忙著包水餃，店東剛退伍的大兒子，忙著和餡料，店東兒子郭苡霆說，「做這種生意應該就是要長久之計，就是管好顧客，以後才有更多的生意可以做。」
其實從今年開始，老店撐了快20年的水餃價格，調高了5角，因為原物料成本實在漲太多，不過雖然不得不漲，但每年固定的感恩活動，也得照常舉行，店東郭朝陽說，「稍微漲一下我才能維持，也有很多客人說，你該漲就要漲，你不漲的話，到時候收起來我沒有得吃。」
一顆1元的水餃，當然連本錢都不夠，而且除了一整天的營業所得外，老闆夫婦總會再加點錢，再捐給弱勢團體，或許金錢數額的確不多，但一分回饋和感恩的心意，卻很動人。
（民視新聞／鄭博暉、林俊明 台南市報導）
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