在距離選手村車程約15分鐘的北京新雲南皇冠假日酒店,14名來自南韓鎮川選手村的營養師和廚師,忙著準備韓式便當,照三餐送往選手村,提供南韓代表團熟悉的美食。
大韓體育會在去年東京夏奧,也曾設置配餐中心,獲得選手好評,這次北京冬奧也如法炮製,從4日營運到17日。其中最受歡迎的配菜就是烤牛肉或辣炒豬肉等肉類,此外也有三明治、蒸地瓜、多穀茶等點心。
南韓鎮川選手村營養師:「泡菜醃製類多穀茶等,是從國內特急配送帶來,肉類新鮮蔬菜水果等則在當地購買使用。」
為了嚴防新冠病毒傳播,配餐中心嚴禁外部人員出入,工作人員進出須持通行證,且須每天接受PCR檢測。
(民視新聞/綜合報導)
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