小巧的水果塔，散發淡淡果香，不過，裡面居然是鳳梨釋迦。把鳳梨釋迦融入甜點，還有杯子蛋糕、果凍，甚至做成釋迦冰淇淋，釋迦果汁，吃來甜蜜蜜。
為了行銷鳳梨釋迦，農糧署喊出「妳（你）釋唯一」的浪漫諧音，還用鳳梨釋迦做出一整桌的情人節甜點套餐。
農糧署長胡忠一說，「過完年之後很擔心價格會下跌，其實這個禮拜2/6開始到2/10，我們在台北北農，拍賣市場價格平均是54.1元，跟過年前一個禮拜比較起來是50元，過完年後價格成長6%。」
農委會計畫，透過內外銷、加工，努力銷售，鳳梨釋迦價格逐漸回升，邁向目標13000公噸，日本日高地區，也力挺台灣，號召152家企業，購買鳳梨釋迦，現場更連線到日本。
農糧署長胡忠一說，「今年12/16號第一批出口到日本，一直到今天，我們總共出口到日本，以商品為主的冷凍全果，總共有58.8公噸，往後大概在日本方面可以倍數成長。」
現在正是鳳梨釋迦的產季，日本也大量採購，官方呼籲情侶、夫妻，也可以用釋迦，甜蜜歡度情人節。
（民視新聞／林嘉玫、郭南宏 台北報導）
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