圓滾滾的白元宵，一顆顆放進滾燙熱水中，5分鐘後起鍋，再搭上白菜、油蔥和高湯，這碗熱元宵在冷冷的天氣喝起來格外溫暖。
民眾說，「因為今天天氣比較冷，然後QQ的，然後又不會太硬咬不下，不會就剛剛好軟嫩。」、「我是說很常吃甜的甜湯圓，鹹湯圓比較特別。」
飄香超過30年的老字號元宵店，今年受疫情影響，外帶日銷將近200碗，內用買氣卻減少兩成，業者大嘆生意不好做，因為光是豬肉內餡，去年年底從一斤80元漲到95元，漲幅將近2成，醬油一箱也貴了120元，讓老闆不得不調整售價、反映成本。
元宵業者劉建男說，「我們微調五塊錢，只是反映成本而已啦，其實說真的要多賺錢沒有啦，排隊的人都變得很少，可能大家因為疫情的關係，比較少出來。」
傳統搖元宵越來越少見，把純糯米糰放上竹篩，來回至少搖七次，師傅精準的元宵拋接過程，吸引民眾目光。
伴手禮品牌生產副理蔡昀潔說，「搖元宵這東西的話，大部分來講以買回家煮，才有那個元宵的樂趣，今年的買氣來講的話，是比去年還要成長兩成。」
搭上花生和芝麻內餡的生元宵，現搖現賣，民眾因為疫情不敢內用沒關係，買回家煮，也能應景過節。
（民視新聞／葉為襄、李奇 台北報導)
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