熱騰騰的什錦燒發出誘人香氣，但業者現在每賣一份心都在淌血。
受到美加等地小麥歉收，以及烏俄衝突影響，國際小麥價格水漲船高，日本官方的進口小麥收購價格，更比半年前大增17%，來到每噸達7.2萬日圓、超過台幣1.7萬的史上第二高價，麵條、吐司等食品製造成本都大幅增加，讓業者快撐不下去。
日本餐飲業者說，「主要原料就算只漲個一兩日圓，不僅讓我們在採購時就有壓力，也會損害到整體的收益，已經來到必須思考要不要漲價的程度。」
烏俄衝突牽動全球物價，東京原油市場的期貨價，3月9日也一度逼近每公秉8萬日圓，超過台幣1.9萬，是13年多以來新高。
為了減輕高油價對民間衝擊，政府也宣布從3月10日起，進一步提高對上游煉油業者補貼，從每公升補助5日圓調升至25日圓。
但現在日本還面對另一項問題，就是是否該跟隨國際腳步，一齊宣布禁止俄羅斯原油進口。
2021年日本的俄羅斯原油進口量，占整體的3.6%雖然整體占比並不高，但政府內也有意見認為，從資源安保的觀點來看，恐怕很難立即停止俄產原油進口。
面對美英等國先後宣布，要從即日起獲分階段禁止進口俄國原油，日本則表示將與其他G7成員國密切溝通，在全球聯合制裁與國內經濟間尋求最佳平衡。
（民視新聞／綜合報導）
更多新聞： 俄烏土外長三方會談 傳第四輪烏俄談判將登場
