快新聞/不肖業者販售過期白米、佛跳牆等食品 高雄衛生局查封開罰
高雄市衛生局查獲某食品業者囤放逾期食品。(圖/高雄市衛生局提供)

高雄市某食品業者涉嫌提供過期食品,包含白米、佛跳牆、果汁、里肌豬排、小湯圓及人造奶油等10項食品給機構團體廚房使用,高雄衛生局稽查後立即查封,並將依違反《食品安全衛生管理法》處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰。

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高雄衛生局表示,3月23日上午接獲民眾反映楠梓區某食品業者,涉提供過期食品予機構團體廚房使用,受理後立即啟動稽查規劃,經查該業者提供食品外,也派駐廚師進駐機構廚房烹調。

衛生局說明,衛生局所人員3月24日及3月25日分別前往食材倉庫及廚房共5處執行「無預警稽查」,查獲2處有發現逾期白米、佛跳牆、果汁、里肌豬排、小湯圓及人造奶油等10項食品,當場予以封存,責令業者不得擅自移動,並帶回相關事證漏夜釐清來源與流向。

快新聞/不肖業者販售過期白米、佛跳牆等食品 高雄衛生局查封開罰
高雄市衛生局查獲有食品業者囤放逾期白米。(圖/高雄市衛生局提供)

衛生局經查發現,業者無法清楚交代囤放逾期食品之理由,涉及使用逾期食品烹調供人食用,將依違反《食品安全衛生管理法》第15條及同法第44條規定,處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰。

衛生局呼籲,食品業者務必落實管理,善盡社會責任,勿心存僥倖使用與提供逾期食品於消費者,如有違法將依法嚴懲,以維市民朋友食用安全。而民眾若有任何食品衛生問題,歡迎逕洽衛生局食品衛生科。

快新聞/不肖業者販售過期白米、佛跳牆等食品 高雄衛生局查封開罰
高雄市衛生局查獲某食品業者囤放逾期果汁。(圖/高雄市衛生局提供)

(民視新聞網/綜合報導)

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