清明連假後疫情升溫 餐廳內用出現退訂潮

本土疫情持續攀高,也讓好不容易回穩的餐飲業,再次拉警報,有餐飲業者指出,連假前,內用訂單就出現退訂潮,但開工後更誇張,今天本來內用人潮多到要拒接,現在剩沒幾組客人上門,全都改成外帶了。

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雞排煎到外酥內軟香氣四溢,這套雞排燉飯是餐廳的招牌,每到中午,總吸引不少上班族來品嚐,但受到清明連假後疫情升溫,餐廳原本訂位被取消,一個中午,只來了3組客人。

餐飲業者吳鴻毅說,「今天其實內用的客人,相對就少了非常多,外帶的大概也比上禮拜,其實就多了滿多的,以前中午可能會客滿,那現在中午可能就零星的幾桌,外帶可能一次就爆了4、5張單這樣子。」

清明連假後疫情升溫 餐廳內用出現退訂潮

老闆說,從上週疫情爆發,內用人潮就明顯下滑,好在外帶訂單激增,一天就多了10幾單,勉強彌補業績,當然也有民眾深具信心,還是外出用餐!

民眾說,「我們已經有打過疫苗了,所以我覺得和疫情共存,是沒有問題的。」

鏡頭再轉到內湖科學園區的美食街,因為不少企業展開分流甚至居家辦公,影響美食街排隊的人潮!

清明連假後疫情升溫 餐廳內用出現退訂潮

美食街店家說,「今天人潮沒有平時一半多,應該是跟疫情有關係吧,每次爆比較多的時候,就確診人數的時候,這邊就多少會受影響。」

民眾說,「緊張一點了,我們就多少還是外帶了,就外帶可能等的時間,比較多一點,但是相對來說比較安全。」、「今天本來想說要去吃個冰好了,結果發現地圖上,全部每個餐廳都已經永久停業了,其實也是滿可怕的一件事啦,那雖然說現在好像外送平台,好像也非常的多,可是對店家來講的幫助,好像其實也沒有很大。」

清明連假後疫情升溫 餐廳內用出現退訂潮

本該大爆滿的美食街,現在只有幾組用餐的民眾,至於百貨公司內的美食街,儘管過了午餐時間,仍有零星用餐人潮,餐飲業感受到這波疫情再起,沒有去年5月的恐慌,透過加強防疫,還有外送、外帶穩住業績,繼續拚經濟!

(民視新聞/唐詩晴、黃啟豪、張庭翔、楊思敏 台北報導)

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