一箱又一箱堆得像小山一樣高的冷凍海鮮、肉品，從冷凍庫推出來，條碼掃一下，就知道該丟到哪一箱。
生鮮電商平台自創「總量撿貨系統」，節省一半人力，出貨效率增加10倍。但本土疫情大爆發、訂單爆量，到了包裝端。
員工還是忙到像「加速版機器人」，不管用抓的、還是橫掃，共同目標「快速裝箱」。
線上生鮮員工說，「要看有沒有凍傷，因為凍傷就沒辦法出貨。」
蔬果包裝除了拚速度，還得用眼睛掃描，有沒有凍傷，最後裝箱上車，每天平均得出車10趟、摩托車100台，才能因應龐大訂單。
線上生鮮平台執行長張佑承說，「本土確診破萬例開始，一天平均成長30%到40%，都是在居家料理類，例如燒肉片 雞胸 蔬菜類，準備進去裡面就是我們的冷凍庫。」
800坪廠房，占地最大的就是「冷凍庫」，十幾位「愛斯基摩人」忙著理貨、撿貨。
線上生鮮員工說，「8到10小時，可能多穿厚一點，發熱衣襪子穿兩層。」
線上生鮮平台執行長張佑承說，「目前冷凍食品整體線上線下比例，線上大概只有10%左右，庫存跟出貨需求越來越多，預計未來應該到20%以上沒問題。」
線上生鮮龍頭，早在去年就嗅到消費市場出現結構性變化，先砸2千萬擴廠400坪，現在又砸上億元資金蓋3千坪大廠，就是看準疫情、線上消費成為趨勢，把握宅經濟商機。
（民視新聞／王嘉琳、呂炯緯 新北市報導）
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