母親節前夕，廖老大訂了一桌4萬8千元的餐廳包廂，並付了6千元的訂金，但因為丈母娘已經在家煮好飯菜，決定臨時取消。餐廳接到取消電話，跟他說「我們食材都準備好了，不能取消」，讓廖老大動怒。
廖老大的看法，引起網友熱議，有人質疑，「為何不是要求岳母不煮，而是取消餐廳？」；「餐廳只收了6000元，應該是覺得沒人會突然取消！」；不過也有人力挺廖老大，認為「臨時取消怎麼了？犯法了？還想道德綁架啊！」「做生意本來就要自己承擔部分風險，他取消後訂金也讓你沒收了，看起來是沒什麼問題！」
實際上，消基會對於餐廳訂席，有定型化契約，規定「業者收取訂金，以預定總價的20％為上限」，沒收消費者解約的訂金，也應有比例限制。
台中市消保官康馨壬說，「以4萬8000元的總金額，20%就是9600元，業者要沒收訂金的話，就是沒收他已收取的訂金，就是6000元的部份，他沒有超過9600元。」
至於餐廳一開始說不能退，4萬8千元要廖老大全額負擔，律師也認為，恐怕難以成立。
律師林瓊嘉說，「這個食材是否有專屬性？，除了該消費者以外，其他人都不能使用，如果不存在這種情況之下，要求消費者負擔全額餐費，作為餐廳的損害恐怕依法無據。」
母親節大節日，被臨時取消訂桌，6000元訂金雖然可以沒收，不過，如果是「客製化」或包場制的餐廳，就算沒收訂金，恐怕也不足以彌補食材和臨時找不到客人的損失了。
（民視新聞／李坤錫、余壽生 台中報導）
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