全台僅此一家！米其林級的嘉義鄒族水上夢幻餐廳

你對米其林摘星餐廳的想像是什麼呢？是完美的精緻料理美學？是味覺與視覺兼具的餐點擺盤？還是永遠超難訂到位的餐廳？其實，想吃米其林沒那麼困難，來嘉義就有！位於阿里山山美部落的達娜伊谷，推出令人驚艷不已的「夢幻水上餐廳」，有如米其林餐廳般的夢幻饗宴！嘉義縣文化觀光局推薦遊客跟著型男主播邵瑞峰來體驗鄒族水上餐廳，品嘗美食、聆聽鄒族故事、瞭望山林，絕對是「超享受」。

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嘉義縣長翁章梁表示，嘉義縣位於北緯23.5度下，物產豐富且大自然的旅遊資源相當多元，尤其我們阿里山鄒族部落更是富含文化，達娜伊谷是我們嘉義老牌且知名的部落景點，雖然歷經了八八風災，但在返鄉青年的創意、部落耆老的文化傳習，創造出有特色的部落體驗，真的很感動。

這次特別邀請型男主播邵瑞峰一起來嘉義部落，吃部落美食、聆聽鄒族傳統家屋的故事，親自走進里美步道享受森林浴，超近距離觀賞成群的鯝魚，既夢幻又享受！翁章梁同時也說，水上餐廳的體驗行程是採預約制，在疫情期間是能讓遊客放心的旅遊選擇，邀請遊客一起來體驗嘉義的原民文化，享受遠離都市塵囂的秘境之旅。

達娜伊谷是嘉義縣著名生態旅遊景點，擁有「鯝魚故鄉」之稱，也被稱為「忘憂谷」，近年推出預約制的忘憂小旅行，包含體驗部落傳統長老祈福、感受鄒族共舞的歡樂、獵人營火及射箭打獵的射箭體驗，更有森林派對以及夢幻水上餐廳體驗，身為經營夢幻水上餐廳的部落返鄉青年tanivu表示，我們部落本身相當注重環境永續發展，除堅持使用當地食材外，更定期開發並更換新菜色，口感跟風味都充滿著鄒的原味。

嘉義縣文化觀光局長許有仁表示，嘉義縣自然山林遼闊，除了體驗鄒族的特色餐廳，他也相當推薦遊客走訪「山海圳國家級綠道」，從嘉義縣大埔鄉的湖光山色，串聯阿里山腳下的南三村（山美、新美、茶山）通往達邦、特富野大社，有古道、山徑、產道及公路，不但有豐富的人文，更有優美的達娜伊谷、特富野古道等，是全國獨家且具環境生態保育的旅遊路線，很適合喜愛登山健行的遊客，邀請遊客走出戶外，讓嘉義的大自然療癒你的身心。