清涼一夏!「麻辣炸雞」逼汗解熱 冰品攤位人潮滿

確診人數一天比一天少,也讓民眾終於敢放心出門逛市集。天氣好,加上正值暑假期間,為期2天的美食派對在台北當代文化實驗場舉行,現場有50個品牌到場擺攤,不少人喜歡來盤麻辣炸雞,吃辣解熱,還有清涼消暑的芭樂檸檬冰和黑糖豆花也大受歡迎。

更多新聞: 台驊上半年營收創新高 看好空運運價第3季走高

叫賣聲此起彼落,人潮實在好滿,日頭洽牙牙,就算無袖背心、墨鏡陽傘全出動,依舊滿頭大汗。

淋上糖水,加入檸檬原汁,還有還有搭上甘草芭樂,不妨來杯芭樂檸檬冰,清爽好消暑。暑假來臨,為期2天的「打飽嗝美食派對」,在台北當代文化實驗場舉行,全台50個品牌到場擺攤,業者大老遠從高雄、台中北上,就是要把疫情間的損失賺回來。

創意冰品業者阿杰說,「也沒有到台北過,所以這一次特地上來,然後其實不錯,我們也有去參加嘉義墾丁的,都還算不錯,應該回流20%有,滿開心的。」

民眾說,「已經吃過一杯了,因為是跟朋友一起分的,然後現在就是想要再點一杯,覺得很消暑 今天真的太熱了。」、「現在辦的市集很熱鬧,氣氛也很好,普遍應該很多人都有接種三劑,所以比較不擔心了。」

清涼一夏!「麻辣炸雞」逼汗解熱 冰品攤位人潮滿

冰品、飲料大口喝,實在好過癮!天氣實在熱到爆,現場狂撒降溫噴霧,想要吃美食逼汗解熱,還有這一味。

高溫油炸,金黃色台式麻辣炸雞,淋上辣醬、撒上辣椒粉蔥花,香氣撲鼻,吸引大批民眾排隊購買。

民眾說,「因為台中之前有一間,我是台中人 所以看過,但一直沒有吃,聽說很好吃就來了。」

台式炸雞品牌業者吉客說,「人潮現在慢慢回來,有回來10% 20%,但我有發現小朋友或是年長者,比較不會出門,所以我們家庭客變少了,所以我們開始推出比較不一樣的口味,年輕人可能需要更多變化。」

好不容易度過疫情陰霾,餐飲業者調整腳步,吸引買氣,準備好重新出發。

清涼一夏!「麻辣炸雞」逼汗解熱 冰品攤位人潮滿


(民視新聞/葉為襄、李建緯 台北報導)

更多新聞: 聯發科6月營收510億創同期新高 第2季營收達標