農糧署表示，「2022精饌米獎」計有83件產品參賽，參賽件數是歷年最高，分成台灣好米及台灣有機米二組進行評比，參賽產品需具產銷履歷、台灣優良農產品或有機農產品驗證，有效保障參賽米品質管控，且參賽米採不預先通知、隨機於通路端秘密購買方式取樣，確保參賽米和消費者買到的米是相同規格與品質。
農糧署提到，這次賽事邀請11位農藝、食品及營養專家、飯店主廚及美食家等各界代表組成評審團，針對參賽米的外觀、氣味、口感、黏彈性等面向，以盲樣品評方式，選出最安全、食味優、品質佳，且具選購便利性的頂級包裝食米。
精饌米獎得獎名單出爐。（圖／民視新聞）農糧署指出，為給予國內稻米業界更多的扶持並促進良性競爭，延續得獎米宣傳效益，本年度賽制針對入圍機制及獎項額度有重要改革，這次全國賽入圍名額計18件，依各組報名件數佔總報名件數之比率分配，其中台灣好米組入圍14件、台灣有機米組入圍4件。
精饌米獎得獎名單出爐。（圖／農糧署提供）農糧署提到，這次競賽獎項不排名次，其結果以金質獎5件及銀質獎5件區分，進入全國賽的18件參賽米已是米界翹楚。農糧署強調，自105年起創辦「精饌米獎」以來，致力於打造為「包裝食米界的奧斯卡」，每年以最公開透明的競賽過程及最專業嚴格的評審，挖掘每一件品質、食味皆優的包裝食米，為國內「頂級好米」樹立標竿，得獎米銷售額每年均提高2成以上，不論在品質及美味度上，均受餐飲業及消費者大力認同。
農糧署公布得獎名單。（圖／農糧署提供）為提供消費者更即時、便利的優質好米購買管道，本年度「精饌米獎」金質獎及銀質獎產品，除了既有之銷售通路外，自9月起可以在Jason’s超市及愛買量販店指定門市，暨自然屋、真情食品館、福利驚奇網等3處網路平台訂購，同時也會與Uber Eats外送平台合作設置「精饌米得獎專區」提供手機訂購，為消費者提供更多元購買管道。更多「2022精饌米獎」得獎米購買資訊請至農糧署官網查詢（https://www.afa.gov.tw/cht/index.php）。
台灣好米組的金質獎得獎名單包括「香鑽米／池上多力米股份有限公司」、「米屋CAS馥米／米屋智農股份有限公司」、「池農仙境米／台東縣池上鄉農會」、「樂米穀場-台東關山產銀飯製米／樂米穀場股份有限公司」，銀質獎包括「無米樂-台灣越光米／芳榮米廠」、「無米樂-益全香米／芳榮米廠」、「樂米穀場-台東池上產新月豔姬（富盛）／富盛農經科技股份有限公司」、「樂米穀場-臺東池上競賽履歷米／富盛農經科技股份有限公司」。
台灣好米組金質獎得獎者合影。（圖／農糧署提供）
台灣好米組銀質獎得獎者合影。（圖／農糧署提供）
台灣有機米組金質獎得獎者為「池農有機白米／台東縣池上鄉農會」，銀質獎為「米屋知本溼地環頸雉有機香米／米屋智農股份有限公司」。
台灣有機米組金、銀質獎得獎者合影。（圖／農糧署提供）（民視新聞網／綜合報導）
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