打破普渡迷思！ 生米不再是「忌」品　這幾樣好物受青睞

農曆七月中元普渡有不少流傳下來的習俗和禁忌，隨著時代和生活習慣變遷，這些禁忌也逐漸有所調整。現代人生活忙碌，自家和公司的私普在中元節前後方便的日期即可，不侷限在農曆7月15日（今年國曆8月12日）。486團購觀察「方便」、「多元」為時下消費者供品採購趨勢，不少進口食品也獲青睞，成為流行選擇。

傳統上普渡祭拜以三牲熟食為主，隨著現代家庭人口數減少，擔心整隻雞和全魚拜完後吃不完，以雞蛋取代全雞、香腸或蹄膀取代三層肉、以蝦卷或乾魷魚取代全魚為普遍的變通方式。以往祭拜好兄弟採烹調過的食物和煮好的米飯，然而天氣炎熱擔心拜完後食物變質造成浪費，現在也有不少民眾以白米和泡麵取代熟食。

根據486團購觀察，多元口味的進口食品作為供品為時下流行。不少消費者採購各種異國口味的泡麵或炸醬麵，取代以往拜拜常見的國民速食乾麵。小家庭偏好選購精緻包裝白米，近期日本進口山形縣正中米銷量看漲。有一說是拜氣泡飲能帶來好運，帶動站上進口氣泡水業績較上月成長一成。

（民視新聞網／綜合報導）

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