《姊妹亮起來》Paul嗆米其林餐點「中不中 西不西的!」沒想到一喝驚為天人!

由梁赫群以及于子育主持的《姊妹亮起來》日前邀請Paul、芳瑜、詹子晴、可藍以及享樂達人艾瑞克,分享現在生活逐漸回歸正常,聚餐派對更是逐漸增加,尤其是中秋假期將近,親朋好友會邀約吃飯,節目中來賓們也分享跟親朋好友聚餐可以挑選哪些超“夯”料理。

《姊妹亮起來》Paul嗆米其林餐點「中不中 西不西的!」沒想到一喝驚為天人!
《姊妹亮起來》本集特別來賓,左起:詹子晴、可藍、Paul、芳瑜、艾瑞克

PAUL分享名人最愛的隱藏版中法創意料理,這家是一個無菜單料理的餐廳,很多名人都會去的餐廳,也得過很多米其林餐盤。到這家餐廳也是誤打誤撞而去的,有次因為很餓,就到這家名稱看來很像是法式料理,一進去還差點跟老闆吵起來,因為他都是中式的餐點,當時還跟老闆開玩笑的有點吵起來,並說:「不要在那邊中不中、西不西的!」老闆就說「不然我給你喝我們剛煮好的雞湯」,撈了一小碗喝後,真的驚為天人!看過這麼多很厲害的雞湯,大部分都是用金黃火腿或豬皮豬骨來增加湯頭的膠質或濃郁度,但這家的黃金雞湯是整個餐廳的壓軸,只用水跟鹽,還有兩隻老母雞,喝的時候嘴唇還會黏在一起,可見那個膠質很濃厚!還有那些好吃的料理都在每週三、四晚上10:15民視無線台《姊妹起來》。

《姊妹亮起來》Paul嗆米其林餐點「中不中 西不西的!」沒想到一喝驚為天人!

 

四季線上/李姵瑩  綜合報導