他挑戰「中秋禁忌」冷凍柚子　畫面曝光網秒崩潰：頭皮發麻

生活中心／巫旻璇報導

「中秋節四寶」一定要做的是賞月、剝柚、吃月餅、烤肉，但你知道嗎？吃柚子要小心一不注意就會觸犯「中秋禁忌」，日前在微博流傳著「千萬別冷凍柚子」的熱門話題，還被誇張當作是「中秋禁忌」，而有網友親自實驗此禁忌，沒想到實驗的結果，卻讓很多人都嚇到了，因為冷凍後脫水的柚子，看起來超不正常，網友更留言表示「頭皮發麻」。

日前微博流傳著「千萬別冷凍柚子」的禁忌，有網友就把紅柚子剝皮後，切塊拿去冷凍，並將它拍了下來，從照片中可以看到，冷凍後的柚子呈現淡粉色，雖然有用保鮮盒包起來，但水份看起來明顯減少，在燈光的照射下，遠遠看竟然有點像動物內臟。照片在分享後，引起網友討論並表示「原來是腦花啊，還以為是柚子呢」、「混合內臟…」，甚至有網友覺得畫面太可怕，以後都不敢吃柚子了。

隨後，也有網友分享冷凍柚子的口感並表示「我凍過和吃塑膠吸管沒區別」、「非常難吃」，中國的營養師則說到，由於家中的冰箱溫度不夠低，所以不只是柚子，只要是水份多的水果，都不適合冰入冷凍庫，食物中的水份形成冰晶後會膨脹，把細胞壁撐破，所以會影響食物的樣貌及口感。