陳時中透過臉書發文寫下，夜市小吃是台灣飲食文化的縮影，自日治時期建立的建成圓環，在全盛時期攤商匯聚、人潮熱絡，範圍更擴及寧夏路一帶。雖然圓環的榮景不再，但寧夏夜市依舊保有不少老字號店家，用心經營又歷經創新，不僅成為國際級的環保夜市，更是台北人共同的美食記憶。
陳時中坦言，這是參選後首次拜訪夜市，現場攤商與民眾非常熱情，感謝大家的支持。有些頭家希望在招牌上簽名，簽了那麼多名，我的字好像越來越漂亮了。應寧夏商圈林理事長之邀，大家一起享用「千歲宴」，一口氣聚集在地二十家、經營半世紀以上的老店，提供歲齡合計超過一千歲的菜餚。大家只要事先預訂，就能免排隊，現場享用各攤的招牌菜，道道經典，令人驚喜連連。
寧夏夜市不但好吃、又好玩，陳時中還挑戰了「拍珠仔」，從用牌尺推、拉彈簧到現在的彩票珠仔台都玩過，陳時中逗趣地誇讚自己「技術還不錯」。也透露以前和太太一起來逛寧夏夜市，因為每家都想吃，常連吃好幾攤，相當過癮。踅夜市是咱台灣人生活不可或缺的一部分，也是大家最喜歡的休閒活動之一。今仔日是拜六，下暗若無啥代誌，逐家相招來去踅夜市。
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