餐車上方排著滿滿的單，因為只有一個人在製作，所以餐點為稍微慢一點
火牛餐車 菜單： 半筋半肉麵、滷豬腳、剁蝦蒸餃
紅燒牛肉麵看在台上烹煮香氣都被吸引過去！！
火牛·牛肉麵2.0（竹北） 座位區有冷氣，冰箱有小菜點選套餐可以任選
麵類、湯類，單點 豬腳、牛腱、牛肚
半筋半肉麵 湯頭甘甜不油膩
筋肉燉的軟嫩，非常涮嘴，搭配酸菜口感層次豐富
滷豬腳處理的蠻乾淨的，滷得入味
Ｑ彈膠質非常好吃，如果這時候來一碗微辣乾麵一定多吃好幾碗
剁椒蒸餃
火牛·牛肉麵2.0（竹北）
地址：竹北市嘉興路581號
電話：0913023289
營業時間：平日17:00～23:00，週日 11:30～14:00、17:00～22:00
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