正餐吃膩了傳統便當，想來點不一樣的平價美食，位於台中東海人氣日式料理─皮桑，以份量十足經濟實惠的餐點，受到附近學生族群與上班族的喜愛，台式風味與日式炒麵完美結合，更是許多民眾晚餐首選。【皮桑】位於龍井區遊園南路上，鄰近向上路跟東海商圈，是東海少見的晚餐宵夜日系餐館，主打日式炒麵跟丼飯，用獨門醬汁醃製的烤肉更是饕客們的最愛，不管是搭配精緻小菜還是金黃炸物，怎麼組合都百搭，晚餐想來點不一樣的？那就來【皮桑】嚐鮮吧！
內用空間巧而美，可以容納24位客人用餐，店家裝潢以深藍色配色跟木製傢俱做結合，呈現出【皮桑】特色的日式居酒屋風格，讓人印象深刻。
▲店家準備了熱茶跟調味料供饕客使用。
▲牆上還放了特色標語牌，可以拿起來拍照使用。
▲外帶牌融入了麻將元素，相當吸睛。
▲現在來店消費時，在FB、IG或是限時動態打卡就能玩轉盤一次，轉盤有輸也有贏，有五個大獎跟三個處罰，不僅有請老闆喝飲料或是自掏腰包「再點100元」等處罰，豐富的大獎也是讓人津津樂道，保證物超所值，來到店內一定不能錯過這個刺激又好玩的轉盤體驗，要注意抽到的餐點份量為原本的一半。
店家主食以日式炒麵跟丼飯為主，還有提供各式炸物、小菜、湯品、飲品等，堅持現點現做，要把熱騰騰的好滋味呈現給每位客人。
炙燒烤肉炒麵(大份/半熟蛋)
店內人氣招牌主食，將台式炒麵的精神與日式炒麵的風味結合，選用的麵條台式黃麵，麵條口感較為綿滑，搭配特製的日式炒麵醬汁，麵條吸收了鹹香，一旁的海帶芽增添口感與清爽，微鹹微甜讓人忍不住一口接一口；使用獨門醃料醃製的肉片，經過炙燒料理，將肉汁都鎖在裡面，肉質軟嫩，搭配炒麵或丼飯都是絕配。
唐揚雞丼飯(半熟蛋)
唐揚雞外酥內嫩，一口咬下，飽滿的肉汁流出，金黃酥脆的魅力讓人無法擋，絕對是炸物首選，單吃配飯都美味。
蔬菜天婦羅
內有茄子、地瓜、南瓜、紅蘿蔔、金針菇、杏鮑菇、秋葵、玉米筍、甜椒，內容超豐富！獨享或分食都很合適，搭配店家特製的天婦羅醬汁，香酥的外皮吸滿醬汁的風味，保留蔬菜本身的甜味與脆度，越嚼越香，喜歡重口味的饕客可以沾胡椒鹽，炸物瞬間又多了股鹹香，別有一番風味。
芥末小黃瓜
看似平常醃製小黃瓜，可是店內人氣小菜，爽脆的小黃瓜帶股芥末風味，微微的嗆辣感，開胃又解膩，與主食、炸物都是絕配。
晚餐宵夜也能很有特色，【皮桑】精心準備的主食與菜色，用暖心又暖胃的餐點慰勞忙碌整天的你。
【皮桑】
店家地址：台中市龍井區遊園南路382號
店家電話：0905876886
營業時間：17:30-24:00，星期一公休
停車資訊：路邊停車
粉絲專頁：https://bit.ly/3UXtUWb
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