台式鵝肉卻隱藏著法式靈魂!高雄仁武一間開業23年的鵝肉店,在第二代加入之後,把留學法國時,品嚐到的鵝肉料理,運用在自家的產品上,開發出全台灣第一個鵝油品牌。用鵝油來做油蔥醬,蔬菜川燙後拌一拌,就是美味佳餚,加上鮮嫩的燒鵝和鹹水鵝,也讓它獲得今年米其林必比登推薦。 更多新聞: 台虹科技25周年 熱鬧家庭日親子同樂 更多新聞: 巨無霸海鮮肉圓! 海陸風味飄香三代