大徵才!飯店缺工職缺大爆發 西餐廚師薪資上看5萬

民視新聞/陳仕承、林進龍 台中報導

邊境解封,加上即將到來的春節、寒假,觀光旅遊旺季,飯店旅宿業迎來春燕,為了補實人力需求,職缺大爆發,台中市今天一場徵才活動,廠商全是飯店旅宿業者,一共14家,開出近400個職缺,其中,有飯店釋出薪資上看5萬元的西餐廚師職缺,不少求職民眾,確實感受到職缺變多,希望能在年前,求職成功。

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求職者備齊資料,戰戰兢兢,參加徵才活動,為自己謀個機會,會場內,飯店人力主管,一對一和應徵民眾對談,仔細詢問。

大徵才!飯店缺工職缺大爆發 西餐廚師薪資上看5萬

求職民眾:「最近是感覺有,比較多工作機會,房務啊然後餐飲啊,有工作機會就努力積極。」

求職民眾:「(職缺)有比較多,但是現在還沒看到我(適合的)。」

先前疫情衝擊,這位先生,因為飯店解散人力縮編,遭到資遣,現在邊境解封,飯店旅宿業迎來復甦商機,他重新來找機會。

求職民眾說,「因為解封了飯店就是,感覺生意會比較好。」

觀光飯店旅宿業,發出求才令,台中市這場徵才活動,14家廠商全是飯店,找人是他們第一要務。

飯店人力資源部副理張志強說,「我們會希望在年前,大概會補到40~50位人力。」

大徵才!飯店缺工職缺大爆發 西餐廚師薪資上看5萬

飯店營運長廖國華說,「其實我們目前人力缺口,加上一些打工兼職,大概10%~20%,如果是正職人力,差不多還差30%。」

飯店鬧缺工,有業者開出一個月,至少5萬元的西餐廚師職缺,還有薪資上看5萬元客務主管,紛紛祭出高薪搶人才。

飯店營運長廖國華說,「那其實最高的職缺,在有一些主管的職缺,甚至廚房的職缺,大概7萬~10萬這個範圍。」

台中市就業服處處長李美麗說,「從2022年到現在已協助,觀光旅宿業超過110家次廠商,已經媒合超過2100人次。」

根據勞動部統計,到2023年1月底前,全台住宿、餐飲業人力需求,預計將會增加超過6600人,飯店旅宿業,備戰年節檔期,搶人大戰,提前開打。

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