放入餅皮，機器自動壓平，接著人工測量，確保長度、寬度符合標準，
來到下個步驟，機械將餅皮切塊，人力、自動化機器相互配合，從早到晚，馬不停蹄。
疫情趨緩外出訪友，購買伴手禮的需求也提升了，有業者今年增加了25%的人力，從原本的400人，到現在增加到了500人。
工廠內人員就定位，把握時間，加緊趕工，要在過年送禮期間，滿足市場銷量。
伴手禮大廠經理林定一說，「大約從10月的時候，就開始啟動今年的年節生產計畫，在這個時候，公司會再應聘外面的，外聘人員來做生產的包裝。」
儘管人力增加，面對大量訂單，工廠內人員，馬不停蹄加班趕出貨，
來到另一間廠房，耐著高溫，確保每個餅乾，烤到金黃酥脆，才能進入下個環節，
光是包裝一個禮盒，就要超過10個人力，擺放餅乾、調整位置、蓋上蓋子、最後套上外盒，每個過程分工縝密，將效率提升到最大化。
伴手禮大廠經理林定一說，「因為今年年節比較提早，所以在上個月的時候，（業績）大概是成長30幾%，一般來講逢年過節，像堅果果凍類的禮盒，及餅乾類的綜合禮盒，其實都銷售的不錯。」
春節送禮心意滿滿，堅果類像是葵花籽，還有水果口味的果凍，都是超夯伴手禮，適合全家大小，一同享用，拜年禮儀，做好做滿，出遊、團聚，帶動商機。
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