陳吉仲昨晚在臉書表示，雞蛋已是國人蛋白質主要來源及每天必須消費之農產品，面對雞蛋不足之問題，農委會已提出具體解決方案，近日有關雞肉可能不足問題的報導，他特別說明。
陳吉仲指出，110年國人的白肉雞消費量60萬公噸，其中國內供應42.5萬公噸，其餘17.5萬公噸來自進口。進口主要國家為美國，且進口部位多是雞腿和雞翅，每年台灣從美國進口約6.6億隻雞腿翅，也發現國人對於禽肉的需求不斷提高，每人每年消費的禽肉已從101年的32.5公斤增加到現在的40.77公斤。
陳吉仲說，去年下半年已經注意到美國禽流感會影響到雞肉進口，持續密切追蹤，由於肉雞生長週期較短，進口影響不大，統計顯示，「去年的進口雞肉大概是21.8萬公噸，還比前年增加24.6%，今年1到2月的進口情形變化也不大」。
陳吉仲提醒，農產品的生產容易受到氣候環境等因素而波動，但同時有許多種類的肉類來源，可以滿足所需肉類營養，例如國產白肉雞、土雞、鴨肉等禽肉，都是營養又美味，國內土雞和鴨肉口感更富有特色，多多消費國產農漁畜產品，不但有助於提高糧食自給率，還能讓農民收入更好、消費者也能吃的營養又健康。
更多新聞： 蔡天鳳被殺過程曝光！ 上車後和「前夫發生爭執爆血」前公公開車棄屍
